Chifon da tia Mariana

ingredientes

1 chávena mal cheia de água quente

meia chávena de chocolate em pó

2 chávenas de açúcar

2 chávenas farinha

1/2 chávena de óleo

1 colher de chá de fermento em pó

6 ovos

1 colher de chá de bicarbonato de sódio de sódio nas claras em castelo

preparação

Bater as gemas com o açúcar, depois juntar o óleo, o chocolate em pó e a farinha misturada com o fermento e o bicarbonato de sódio, por fim colocar a água quente.

Por fim vai ao forno moderado em forma untada de manteiga e polvilhada de farinha.

Nota: a minha tia não unta a forma, mas eu nunca tive coragem para experimentar.